: 'n matige bruin wat ligter, sterker en effens geel is as bruin, ligter en sterker as rooibruin, en rooier, ligter en sterker as kastaiingbruin. - ook genoem hekshout.
Waarom is marron glace so duur?
Marron-geh alte neute vir marrons glacés is dalk drie of vier keer duurder as die châtaigne, want hulle het ook 'n laer opbrengs aangesien die skil gewoonlik net een of twee neute bevat en die plante het steriele manlike blomme.
Wat kan ek gebruik in plaas van marron glace?
Tuaca is 'n Italiaanse likeur wat met sitrus en vanielje gegeur is. Dit kan ook moeilik wees om in sommige lande te vind, so jy kan rum, brandewyn of Grand Marnier as alternatiewe gebruik of bloot ekstra marsala gebruik aangesien marsala reeds in die vulsel gebruik word.
Watter kleur is marron glace?
Marrons-glacés is gewoonlik 'n soort bleek stowwerige bruin kleur.
Watter kleur is glace?
A. Glace kersies kom van die wit-vleis Napoleon kersie, wat nie gebruik word as 'n eet kersie as gevolg van sy gebrek aan geur. Die vrugte is bleekgeel, 'n bietjie soos Mirebelle-pruime, wanneer dit gepluk word.
