Wie het fenieltiokarbamidproe ontdek?

INHOUDSOPGAWE:

Wie het fenieltiokarbamidproe ontdek?
Wie het fenieltiokarbamidproe ontdek?
Anonim

In 2003 het Dennis Drayna en sy kollegas by die National Institutes of He alth (NIH), sowel as 'n span navorsers onder leiding van Un-kyung Kim, ontdek dat 'n variasie by die TAS2R38 geen lokus is verantwoordelik vir 'n oorweldigende meerderheid van die variansie in PTC proe sensitiwiteit (50-80%).

Wat proe Phenylthiocarbamide?

Fenylthiocarbamide-proe, ook genoem PTC-proe, 'n geneties beheerde vermoë om fenieltiokarbamide (PTC) en 'n aantal verwante stowwe te proe, wat almal 'n mate van antitiroïedaktiwiteit het.

Wie het die genetiese basis vir PTC-proe ontdek?

Ongeveer 66 jaar gelede, A. L. Fox, 'n Du Pont-chemikus, het 'n verrassende toevallige ontdekking aangemeld (Anoniem 1931, Fox 1932).

Waarin word fenieltiokarbamide gevind?

Inleiding: Kos soos kool, broccoli, peper en wyn, wat proteïene soos fenieltiokarbamide (PTC) bevat, veroorsaak 'n bitter smaak by sommige mense. Studies het die verband tussen proeprofiel en die ontwikkeling van vetsug getoon, en gevolglik tot kardiovaskulêre siektes gelei.

Wat is die naam van die geen wat PTC-smaaksensitiwiteit bepaal?

Die genetika agter bitter smaakpersepsie

Die TAS2R38-geen is die een wat bepaal hoe sensitief jy is vir die bitter smake wat met PTC of glukosinolate geassosieer word. Dit kodeer die proteïen wat jou vermoë beheer om hierdie bitter-proe verbindings en word soms die PTC-geen genoem.

Aanbeveel: