Die Inka-Indiane in Peru was die eerstes wat aartappels omstreeks 8 000 vC tot 5 000 v. C. In 1536 het Spaanse Conquistadors Peru verower, die geure van die aartappel ontdek en dit na Europa gebring. Sir W alter Raleigh het in 1589 aartappels aan Ierland bekendgestel op die 40 000 hektaar grond naby Cork.
Hoekom het hulle aartappels in Ierland gekweek?
Hoekom was aartappels so belangrik vir Ierland? Die aartappelplant was gehard, voedsaam, kalorie-dig en maklik om in Ierse grond te groei. Teen die tyd van die hongersnood het byna die helfte van Ierland se bevolking byna uitsluitlik op aartappels staatgemaak vir hul dieet, en die ander helfte het gereeld aartappels geëet.
Wat het die Iere voor aartappels geëet?
Korrels, hetsy as brood of pap, was die ander steunpilaar van die pre-aartappel Ierse dieet, en die algemeenste was die nederige hawer, gewoonlik gemaak in hawerkoeke en rooster (oonde het nog nie regtig opgestyg nie).
Hoe het die Iere aartappels gekweek?
Die aartappel is vir die eerste keer in 1573 van die Amerikas na Europa gebring en omstreeks 1590 aan Ierland bekendgestel. Teen 1780 was dit die stapelvoedsel van die Ierse dieet. Die tradisionele Ierse metode om die aartappel te plant was in "lui beddings". Lae drenke is met tussenposes van ongeveer drie voet gegrawe.
Het die Iere aartappels geskep?
Die plante was van Ierland, so die oes het bekend geword as die "Ierse aartappel", sê Thomas Jefferson van die wit aartappel,"jy sê die aartappel is 'n boorling van die VSA. … dit het van Ierland af gekom". Dit was eers ná 1750 - soos met Europa - dat hulle egter wyd in oostelike NA geplant is.
