Campari is 'n mengsel van tussen 10 en 70 kruie, blomme en wortels wat in 'n hoëbestande alkohol gevoeg is en versoet is met suikerstroop. Die Campari wat jy op winkelrakke kry, word steeds buite Milaan, Italië gemaak volgens Gaspare Campari se oorspronklike 1860-resep.
Van watter vrugte word Campari gemaak?
Giovanni maak net een ander produk-Cordial Campari, 'n likeur gedistilleer van frambose maar feitlik helder van kleur.
Watter kruie word in Campari gebruik?
Die resep waarmee hy vorendag gekom het, het tot vandag toe volgehou (behalwe vir 'n wegbeweeg van die gebruik van karmyn - die bloedrooi cochenille-insek-afgeleide kleurstof), en het meestal geheim gebly. Ons weet wel dat dit meer as 60 bestanddele insluit, onder andere: kinien, rabarber, ginseng, lemoenskille, aromatiese kruie en gentiaan.
Is Campari goed vir jou maag?
Bitters is oorspronklik van Trinidad en is 'n kombinasie van 38 medisinale kruie en speserye wat vertering aanhelp. Volgens Debra is gebottelde bitters soos Angostura of Peychaud's of bitter drank, soos Campari of Pimm's, almal goeie spysverteringstelsels.
Is Campari nog van kewers gemaak?
Campari het opgehou om 'n tradisionele kleurstof wat van insekte gemaak is te gebruik, maar vervaardigers van Amerikaanse aperitivo's neem dit weer op. … Baie van hierdie drankies gebruik die natuurlike kleurstof karmyn, wat uit die cochenille, 'n klein insek, onttrek word om hul lewendige kleur te verkry.
