Hoe word jodium by sout gevoeg?

Hoe word jodium by sout gevoeg?
Hoe word jodium by sout gevoeg?
Anonim

Jodium word as kaliumjodaat by sout gevoeg na verfyning en droging en voor verpakking. Jodisering kan dikwels gekoppel word aan bestaande produksie- en/of raffineringslyne. Dit kan gedoen word deur 'n oplossing van kaliumjodaat by die sout te voeg of deur droë kaliumjodaatpoeier by te voeg.

Waarom word jodium by sout gevoeg?

Jodium (in die vorm van jodied) word by tafelsout gevoeg om jodiumtekort te help voorkom. Sedert die 1980's is daar pogings om universele soutjodisering te hê. Dit was 'n bekostigbare en doeltreffende manier om jodiumtekort regoor die wêreld te bestry, maar nie alle sout bevat egter jodium nie.

Kan jy jodium en sout meng?

Jodium is 'n belangrike mineraalJodium is 'n spoormineraal wat algemeen in seekos, suiwelprodukte, graan en eiers voorkom. In baie lande word dit ook met tafelsout gekombineer om jodiumtekort te help voorkom.

Waarom is gejodeerde sout sleg?

Te min sout -- gejodeerde sout, dit wil sê -- is ook gevaarlik. Dit is die jodium in gejodeerde sout wat die liggaam help om tiroïedhormoon te maak, wat van kritieke belang is vir 'n baba se breinontwikkeling. 'n Bietjie sout is noodsaaklik vir goeie gesondheid.

Wie het begin om jodium in sout te gooi?

Met 'n idee van die Switserse, 'n groep Amerikaanse kundiges het voorgestel om jodium by sout te voeg. Gejodeerde sout is vir die eerste keer in Mei 1924 in Michigan verkoop, en later daardie jaar regoor die land. Binne 10 jaar is die persentasie mense inMichigan met goiter het van ongeveer 30% tot onder 2% gedaal. In die VSA is dit vandag skaars.

Aanbeveel: