Marsepein smaak soet soet sagte lekkergoed. Dit kan matig soet tot ongelooflik soet wees, afhangende van die hoeveelheid suiker wat daarin gebruik word. In teenstelling met amandelpasta is marsepein baie soeter aangesien dit meer suiker het as sy eweknie. Dit het ook 'n neutagtige geur wat van die amandels af kom.
Hoe smaak marsepein?
Hoe smaak marsepein? Marsepein het 'n neutagtige geur afkomstig van die amandels in die mengsel en kan baie soet wees.
Smaak marsepein beter as fondant?
Marsepein het 'n sterker geur in vergelyking met fondant, en dit kan diegene met neutallergieë veroorsaak. As kleur belangrik is vir jou koek, dan sal fondant wys bring, gladde kleure baie beter as marsepein, wat in 'n romerige geel basiskleur kom as gevolg van die amandels.
Is marsepein goed om te eet?
Goeie marsepein bevat minerale soos kalsium, kalium en magnesium en is ook ryk aan vitamien B en poli-onversadigde vetsure. Aan die nadeel is marsepein hoog in vet en suiker.
Kan jy rou marsepein eet?
Kan jy rou marsepein eet? Die tradisionele marsepein bevat wel rou eierwitte, nie die gele nie, so daar is geen risiko vir salmonella nie. Dus tensy jy allergies is vir eiers, kan jy rou marsepein eet.
