Moet dal loperig wees?

INHOUDSOPGAWE:

Moet dal loperig wees?
Moet dal loperig wees?
Anonim

Bring tot kookpunt, verlaag dan die hitte en prut, gedeeltelik bedek, vir 40 minute (voeg nog water by indien nodig). Die konsekwentheid moet nie te dun of dik wees nie. As dit te dik is, voeg nog water by. As te dun, prut 'n bietjie langer.

Wat is die konsekwentheid van Dahl?

Jy wil die dal kook totdat dit heeltemal sag en dik is en in 'n growwe puree inmekaarsak. Vir 'n fluweelagtige, romerige tekstuur, draai dit in die blender. As jy 'n bietjie meer tekstuur verkies, klits dit vir 'n minuut met 'n klitser tot 'n papagtige konsekwentheid. Op hierdie stadium is die dal eetbaar maar vaal.

Hoe maak jy waterige dal reg?

Jy kan die dal maklik verdik deur dit 'n bietjie meer te prut (natuurlik onbedek), of dit 'n bietjie uitdun met 'n bietjie ekstra water. As jy dit gladder wil maak (en die dal is reeds heeltemal sag), klits dit net 'n paar keer. Sommige resepte sê vir jou om die dal in 'n blender puree, maar ek doen dit selde.

Moet dal sag wees?

Ideaal gesproke moet jy genoeg water byvoeg totdat dit 1 of 1,5 duim bokant die oppervlak van die lensies bereik. Met hierdie metode kan jy nie verkeerd gaan om 'n perfek sagte dal by die huis te maak nie.

Hoe weet jy wanneer dal gaar is?

Kook op medium hitte, onbedek, roer af en toe, vir ongeveer 1 uur. Kyk of dal sag is en begin skeur. Indien nie, gaan voort om te kook. As dal begin uitdroog, voeg tot 1 koppie water by.

Aanbeveel:

Interessante artikels
Wat is CPA-bemarking?
Lees meer

Wat is CPA-bemarking?

Koste per aksie, wat ook soms in bemarkingsomgewings verkeerd opgevat word as koste per verkryging, is 'n aanlyn advertensiemeting en prysmodel wat verwys na 'n gespesifiseerde handeling, byvoorbeeld 'n verkoop, klik of vorm indiening. Hoe werk CPA-bemarking?

Wanneer het die term dronk as 'n stinkdier ontstaan?
Lees meer

Wanneer het die term dronk as 'n stinkdier ontstaan?

Maar ons glo dat "dronk soos 'n skunk," 'n Amerikaanse uitdrukking wat in die 1920's ontstaan het, bloot rymende sleng is en geen werklike verband met skunkdom het nie. Ons sê dit omdat die dronkens vir meer as 600 jaar beskryf word as "

Wat is anamorfiese formaat?
Lees meer

Wat is anamorfiese formaat?

Anamorfiese formaat is die kinematografiese tegniek om 'n wyeskermprent op standaard 35 mm-film of ander visuele opnamemedia te neem met 'n nie-wyeskerm-inheemse aspekverhouding. Wat is die punt van anamorfies? Anamorfiese lense vang 'n uiters wye gesigsveld vas sonder om gesigte te verdraai, selfs tydens uiterste nabyskote.