Die bevindinge van hierdie navorsing ondersteun die gevolgtrekking dat FDA-goedgekeurde suikervervangers veilig is om in moderering te gebruik. Ook GRAS-suikervervangers (stevia-ekstrakte, monnikvrugte-ekstrakte en suikeralkohole) word as veilig beskou. Alhoewel dit as veilig beskou word, kan suikervervangers diarree veroorsaak.
Is dit beter om suiker of suikervervanger te eet?
Natuurlike suikervervangers lyk dalk gesonder as suiker. Maar hul vitamien- en mineraalinhoud verskil nie beduidend nie. Heuning en suiker stem byvoorbeeld ooreen met voeding, en jou liggaam verwerk beide in glukose en fruktose.
Is versoeter erger as suiker?
Kunsmatige versoeters is tipies 200 tot 600 keer soeter as suiker. Hulle stimuleer jou smaakknoppies, gaan na jou brein, beïnvloed jou hormone en vertraag jou metabolisme. Beide suiker en kunsmatige versoeter is verslawend.
Is daar 'n veilige, gesonde suikervervanger?
Die beste en veiligste suikervervangers is erythritol, xylitol, stevia blaarekstrakte en neotame-met 'n paar waarskuwings: Erythritol: Groot hoeveelhede (meer as ongeveer 40 of 50 gram of 10 of 12 teelepels) van hierdie suikeralkohol veroorsaak soms naarheid, maar kleiner hoeveelhede is goed. (Sensitiwiteite verskil tussen individue.)
Is kunsmatige versoeter sleg vir jou?
Kunsmatige versoeters word oor die algemeen as veilig vir menslike gebruik beskou (1). Hulle word noukeurig getoets en gereguleer deur die VSA eninternasionale owerhede om seker te maak hulle is veilig om te eet en te drink. Dit gesê, sommige mense moet vermy om dit te eet.
