Absoluut nie, sê historici. Die legende dat pasta geïnspireer is deur Chinese noedels wat in die 13de eeu deur Marco Polo na Europa gebring is, is wyd geglo. Vir baie is die Chinese oorsprong van Italiaanse pasta egter 'n mite.
Is pasta oorspronklik van China?
Hoewel ons aan pasta dink as 'n kultureel Italiaanse kos, is dit waarskynlik die afstammeling van antieke Asiatiese noedels. 'n Algemene opvatting oor pasta is dat dit gedurende die 13de eeu deur Marco Polo na Italië gebring is uit China. … Noedels het lank voor Polo se reis na China in Asië bestaan.
Waar het Spaghetti oorspronklik vandaan gekom?
Terwyl sommige historici glo dat pasta in Italië ontstaan het, is die meeste daarvan oortuig dat Marco Polo dit eintlik teruggebring het van sy epiese reis na China. Die vroegste bekende pasta is gemaak van rysmeel en was algemeen in die ooste. In Italië is pasta van harde koring gemaak en in lang stringe gevorm.
Wie het Italiaanse spaghetti uitgevind?
Moderne pasta het geen eiers nie en word in spesiale kamers gedroog waar koel, droë lug om die pasta gesirkuleer word om te verseker dat dit eweredig droog word om krake of kromming te voorkom. Hierdie tipe spaghetti is baie beslis deur die Italianers uitgevind. Trouens, dit was die skepping van veral een Italianer: Nicola de Cecco.
Hoe het pasta na Italië gekom?
Dit verklaar dat pasta na Italië gebring is deur Marco Polo via China. Polo het dit aan China gewaag in die tyd van dieYuan-dinastie (1271-1368) en die Chinese het al so vroeg as 3000 v. C. noedels geëet. in die Qinghai-provinsie.
