Hele spanspek moet by kamertemperatuur gelaat word totdat dit ryp is. Sodra dit ryp is, plaas heel, onbedekte spanspekke in die yskas . … Om gesnyde spanspek te stoor, verseël in 'n GladWare® voedselbeskermingshouer en verkoel.
Hoe lank hou spanspek uit die yskas?
As spanspekstukke vir langer as twee uur by kamertemperatuur buite sit, gooi dit uit. As jy moet wonder hoe lank hulle daar buite is, is hulle te lank uit. Kantaloepe, waatlemoene en ander spanspekke is wonderlike, voedsame kosse – maar as hulle verkeerd hanteer word, kan dit jou baie siek maak!
Moet jy heuningdou-spanspek verkoel?
Spspekke word ryp en versoet wanneer dit uit die yskas gelaat word. … Sodra jy dit oopgesny het, moet jy jou spanspekke verkoel. Heuningdou sal egter nie binne of buite die yskas ryp word nie; dit hou op ryp word sodra dit gepluk is.
Moet ek my waatlemoen verkoel?
berging en raklewe van heel en gesnyde waatlemoen
Stoor waatlemoen tussen 50-59°F, maar 55°F is die ideale temperatuur. As waatlemoen in die yskas ontvang word, moenie die koueketting breek nie en bêre dit in die yskas. … Na twee dae by 32°F ontwikkel waatlemoene 'n ongeur, raak ontpit en verloor kleur.
Waarom moet waatlemoen nie in die yskas gehou word nie?
Die smaak word verander
Waatlemoen moet veral nooit in die yskas gehou word nie sonder om dit te sny. Dit is wydhet geglo dat, as jy waatlemoen in die yskas bêre sonder om dit te sny, dit kan lei tot "kilbesering" wat die vrugte se smaak en sy kleur ook kan verander.
