Kookpiesangs is piesangkultivars in die genus Musa waarvan die vrugte oor die algemeen in kook gebruik word. Hulle kan ryp of onryp geëet word en is oor die algemeen styselagtig. Daar word na baie kookpiesangs verwys as plantains of groen piesangs, hoewel nie almal ware plantains is nie.
Is plantains 'n goeie bron van kalium?
Beide plantains en piesangs is 'n goeie bron van verskeie lewensbelangrike voedingstowwe, insluitend kalium, magnesium, vitamien C, vesel en antioksidantverbindings (2, 3, 4). Hulle bied albei 'n gesonde bron van komplekse koolhidrate.
Wat is die voordele daarvan om plantain te eet?
Plantains is 'n koolhidraatryke kos en 'n goeie bron van vesel, vitamiene en minerale. Hulle bevat ook antioksidante wat vrye radikale beveg. Met goeie vlakke van vitamien C kan hulle ook immuunfunksie ondersteun. Net so kan hul vitamien B6-inhoud kardiovaskulêre risiko verminder en bui verbeter.
Is plantains goed vir jou niere?
Onryp weegbree alleen was meer effektief in die hantering van nierdisfunksie in vergelyking met die kombinasie daarvan met gemmer teen die dosis wat in hierdie studie gebruik is.
Is plantains hoog in suiker?
Plantains is styselagtig -- hulle is nie so soet soos piesangs nie. Soos hulle ryp word, kan hulle dalk meer suikers vorm, sodat hulle vleis soeter word.
