In die maag beskerm verskeie mukosale verdedigingsmeganismes die maag teen soutsuur en skadelike middels. Die pre-epiteelbeskerming word saamgestel deur die slym-bikarbonaatversperring. Slym en bikarbonaat, wat deur slymselle afgeskei word, skep 'n pH-gradiënt wat die epiteelseloppervlak op byna neutrale pH handhaaf.
Watter selle beskerm die maagvoering teen sure?
Vier hooftipes sekretoriese epiteelselle bedek die oppervlak van die maag en strek tot in maaggate en kliere: Slymselle: skei 'n alkaliese slym af wat die epiteel teen skeuring beskerm stres en suur. Pariëtale selle: skei soutsuur af.
Watter drie faktore beskerm die maagvoering teen suurbesering?
Die versperring bestaan uit drie beskermende komponente.
Maagslymvliesversperring
- 'n Kompakte epiteelselvoering. …
- 'n Spesiale slymbedekking, afgelei van slym wat deur oppervlak-epiteelselle en Foveolêre selle afgeskei word. …
- Bikarbonaatione, afgeskei deur die oppervlak-epiteelselle.
Wat verhoed dat die hoë pH van die maag die maagvoering beskadig?
Die selle langs jou maagwand skei hierdie suur trio af. Die selle stel ook verskeie ensieme vry en mucus. Hierdie slym is uiters belangrik vir die proses. Dit beskerm die voering van joumaag sodat die suur en ander maagsappe nie die sensitiewe orgaan beskadig nie.
Watter kosse absorbeer maagsuur?
Volkorrels - Hoë vesel, volgraan soos bruinrys, hawermout en volgraanbrood help om simptome van suur refluks te stop. Hulle is 'n goeie bron van vesel en kan help om maagsuur te absorbeer. Maer proteïen - Lae-vet, maer bronne van proteïen verminder ook simptome. Goeie keuses is hoender, seekos, tofu en eierwitte.