Spysverteringsensieme. Vertering van proteïene word geïnisieer deur pepsien in die maag, maar die grootste deel van proteïenvertering is te wyte aan die pankreasproteases. Verskeie proteases word in die pankreas gesintetiseer en in die lumen van die dunderm afgeskei.
Waar word verteringsensieme afgeskei?
Spysverteringsensieme word meestal in die pankreas, maag en dunderm geproduseer. Maar selfs jou speekselkliere produseer verteringsensieme om voedselmolekules te begin afbreek terwyl jy nog kou.
Wat beteken dit om verteringsensieme af te skei?
Spysverteringsensieme is stowwe wat afgeskei word deur die speekselkliere en selle wat die maag, pankreas en dunderm beklee om te help met die vertering van voedsel.
Wat skei spysverteringssap-ensieme af?
Jou pankreas skep natuurlike sappe wat pankreas-ensieme genoem word om voedsel af te breek. Hierdie sappe beweeg deur jou pankreas via kanale. Hulle loop uit in die boonste gedeelte van jou dunderm wat die duodenum genoem word. Jou pankreas maak elke dag ongeveer 8 onse verteringssap gevul met ensieme.
Kan jou maag homself verteer sonder slym?
DIE MAAG verteer nie homself nie, want dit is uitgevoer met epitiale selle, wat slym produseer. Dit vorm 'n versperring tussen die voering van die maag en die inhoud. Ensieme, wat deel uitmaak van die spysverteringsappe, word ook afgeskeiby die maagwand, van kliere met geen slymversperring nie.
