Kos bedien op die piesangblare absorbeer die polifenole wat na bewering baie leefstylsiektes voorkom. Daar word ook gesê dat hulle anti-bakteriese eienskappe het wat moontlik die kieme in voedsel kan doodmaak. Om kos op piesangblare te hê is een van die mees ekonomiese en goedkoopste opsies om voor te gaan.
Wat gebeur as ons in piesangblaar eet?
Kan jy piesangblare eet? Nee, jy kan nie rou of gaar piesangblare eet nie. Hulle veselinhoud is te hoog en kan nie verteer word nie. … Byvoorbeeld, piesangblare is 'n algemene, tradisionele bestanddeel in sommige kombuise.
Waarom word kos in piesangblare toegedraai?
Piesangblare word wyd gebruik om kos te kook en voor te sit in Asië, Afrika en Suid-Amerika. … Die blaaromhulsel beskerm kos om op 'n oop vlam te verbrand. Wraps hou ook die hitte binne en kook kos in hul sappe. Hierdie vars, groen blare verleen 'n aromatiese en soet geur aan die finale gereg.
Watter kos word in piesangblare bedien?
In Bengaalse kookkuns word piesangblaar gebruik om Paturi voor te berei, wat gemarineerde en gekruide ontbeende vars vis is wat in 'n piesangblaar gestoom en gaargemaak is en daarop geëet word. Gewoonlik word Bhetki en Ilish gebruik om Paturi te maak. Bengaalse kookkuns het ook 'n groot betekenis en heilige geloof vir ma altyd op 'n piesangblaar.
Is eet in piesangblaar goed vir die gesondheid?
Terwyl piesangblare nie maklik is om te verteer as dit geëet word niedirek, die kos absorbeer die polifenole van die blare, sodat jy die voordeel van die voeding kry. Daar word ook geglo dat die blaar anti-bakteriese eienskappe het wat al die kieme in die kos doodmaak en sodoende die kanse verminder dat jy siek word.