Saffraan, die gedroogde stigmas van die saffraankrokus (Crocus sativus), is die duurste spesery wêreldwyd. Die manlik-steriele triploïede plant is vir ten minste 3600 jaar vegetatief gepropageer, maar die oorsprong van die saffraankrokus is lankal onderhewig aan spekulasie.
Wat is die verskil tussen krokus en saffraan?
As selfstandige naamwoorde is die verskil tussen krokus en saffraan
dat krokus 'n meerjarige blomplant is (van die genus krokus'' in die ''iridaceae-familie) saffraan word verkry uit die meeldrade van (taxlink) terwyl saffraan die saffraankrokusplant is, (taxlink).
Kan jy saffraan van tuinkrokusse kry?
Wanneer die krokusse in die herfs blom, oes die saffraanstringe deur die lang, helder oranje-rooi stempels van die middel van die blomme te verwyder met 'n pincet. Elke blom produseer net drie stempels, so oes hulle versigtig.
Is krokus 'n saffraan?
Kweek jou eie saffraan (die duurste spesery ter wêreld), met hierdie pragtige krokus.’n herfsblommende krokus, dit is vernoem na sy drie lang, dieprooi stempels wat kommersieel gekweek word om kos in te kleur en te geur. …
Is saffraankrokus giftig?
Sommige dele van die saffraanplant, algemeen bekend as die herfskrokus, is giftig. Saffraanstigmas word tradisioneel as speserye en kleurstof gebruik; tog is die plant se knolle giftig en nooitgebruik vir medisinale of kulinêre doeleindes.
