Kerspoeding is 'n soort poeding wat tradisioneel bedien word as deel van die Kersete in Brittanje, Ierland en in ander lande waarheen dit deur Britse en Ierse immigrante gebring is.
Wat is pruimpoeding?
: 'n ryk gekookte of gestoomde poeding wat vrugte en speserye bevat.
Hoekom word hulle pruimpoedings genoem?
Hoekom staan Kersfeespoeding ook bekend as pruimpoeding? Die interessante ding is, pruimpoeding bevat geen pruim nie! … Gedroogde pruime of pruimedante was so gewild dat enige goed wat gedroogde vrugte bevat het na 'pruimkoeke' of 'pruimpoedings' verwys is..
Het pruimpoeding werklik pruime in?
Die vreemde ding van pruimpoeding is dat dit geen pruime in het nie. Tradisionele Engelse pruimpoeding word gemaak met rosyne, korente en (glo dit of nie) suet -- dit is die soliede wit vet wat die niere en lendene van diere soos beeste en skape omring, ingeval jy nie geweet het nie.
Hoe smaak pruimpoeding?
Hier is die redes waarom ek dink ons almal moet Kerspoeding maak – dadelik: Dis heerlik. Dit is soet en vrugtig, pittig en sappig, stewig, vrygewig, vullend en, op sy eie eenvoudige manier, eksoties: dit sal soos niks anders in jou vakansiesmeer smaak nie.
