Botterbal is bekend vir sy vooraf-gedruipde kalkoene. Die bevrore Butterball-kalkoene het 'n agt persent oplossing van water, sout, speserye en "natuurlike geure", terwyl die kalkoene dit as vars verkoop (wat volgens wet beteken dat hulle nog nooit was nie verkoel onder 26 grade Fahrenheit) bevat slegs vier persent van daardie oplossing.
Wat is spesiaal aan 'n Butterball-kalkoen?
Met meer as die helfte van vakansiekokke wat hul kalkoen invul, het Botterbalkalkoene 'n natuurlike beenplooi wat die vel gebruik om die bene in plek te hou en dit makliker te maak om in te stop. Daar is geen plastiek- of metaalslotte in 'n Butterball-kalkoen nie, wat verseker dat jy nie bekommerd hoef te wees oor 'n warm metaalknip wanneer jy jou vulsel verwyder nie.
Is Botterbalkalkoene met chemikalieë ingespuit?
Butterball LLC, wat sowat 12 miljoen heel kalkoene vir Thanksgiving verkoop, spuit sy bevrore heel kalkoene met 'n oplossing om "die kalkoen klam te hou en te help voorkom dat dit uitdroog tydens kook, en vir geur," volgens die maatskappy. … "Jy wil dalk 'n natuurlike kalkoen soek," het sy gesê.
Wat is die bestanddele in 'n Butterball-kalkoen?
VOEDINGSFEITE
Bestanddele: Kalkoen, water, sout, suiker, natuurlike geur, spesery.
Sit Butterball botter in hul kalkoene?
Om die waarheid te sê, daar is geen werklike botter in of op 'n Butterball-kalkoen nie. Die vars kalkoene word ingespuit met 'n bedruipoplossing gemaak van soutwater en "gewone huishoudelike speserye," het een handelsmerkverteenwoordiger vir my gesê.