Hoekom is Islay Scotch rokerig?

INHOUDSOPGAWE:

Hoekom is Islay Scotch rokerig?
Hoekom is Islay Scotch rokerig?
Anonim

Islay is so nat dat die eiland nooit regtig droog word nie. … Toe grootskaalse wettige distilleerderye in die 17de en 18de eeue op Islay begin floreer het, was turf die brandstof wat gebruik is om die mout te droog – die garsgraan wat op Islay floreer. En wanneer turf brand, produseer dit skerp rook. Turf is Islay se handtekening in die wêreld van whisky.

Hoekom het Scotch 'n rokerige smaak?

Peated whisky kry 'n rokerige geur deur verbindings wat vrygestel word deur die turfvure wat gebruik word om gemoute gars te droog. … Die ophoping van water in moerasagtige gebiede vertraag die ontbinding van plantmateriaal soos mos, gras en boomwortels wat lei tot die skep van turf.

Is alles Islay Scotch rokerig?

Die whiskies van die distilleerderye langs die suidoostelike kus van die eiland, Laphroaig, Lagavulin en Ardbeg, het 'n rokerige karakter afgelei van turf, wat as 'n sentrale kenmerk van die Eiland beskou word. mout, en word beide toegeskryf aan die water waaruit die whisky gemaak word en aan die turfvlakke van die gars.

Is Scotch veronderstel om rokerig te wees?

Is alles Scotch Smoky? Eenvoudig gestel, no. Terwyl turf in die verlede meer dikwels gebruik is om graan te droog, is daar nou meer moderne maniere om die werk te doen wat geen turf hoegenaamd behels nie.

Hoe maak jy Scotch minder rokerig?

Om 'n drankie eenvoudig te verleng, kan ook rokerige geure versag; kroegman Shawn Chen se Oestyd, byvoorbeeld,kombineer verhitte sider met Scotch, Campari, gemmerstroop en yuzu-sap vir 'n drankie waarvan die geure dié van gebakte appel naboots. "Nie baie drankies kan 'n vetterige Skotse basis op sigself ondersteun nie," verduidelik Gray.

Aanbeveel:

Interessante artikels
Hoe om wit moerbeiblaartee te maak?
Lees meer

Hoe om wit moerbeiblaartee te maak?

Instruksies Moerbei-tee word die beste gemaak met water van 160-200 grade F. Om dit te doen, bring 'n koppie water tot kookpunt. … Voeg teeblare by 'n teepot en gooi die warm water oor. Alternatiewelik kan jy 'n teesakkie in 'n koppie warm water week.

Waar is die oplaai-lêergids in wordpress?
Lees meer

Waar is die oplaai-lêergids in wordpress?

By verstek berg WordPress al jou beelde en media-oplaaie in /wp-content/uploads/ folder op jou bediener. Alle oplaaie word in 'n maand- en jaargebaseerde dopgehou georganiseer. Jy kan hierdie dopgehou bekyk deur met 'n FTP-kliënt aan jou WordPress-werf te koppel.

Hoe werk dryfsand?
Lees meer

Hoe werk dryfsand?

Quicksand vorm in versadigde los sand wanneer die sand skielik geroer word. Wanneer water in die sand nie kan ontsnap nie, skep dit 'n vloeibare grond wat krag verloor en nie gewig kan dra nie. … Dit veroorsaak dat die sand 'n suspensie vorm en krag verloor.