2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Voedseltegnologie is die toepassing van voedselwetenskap op die keuse, bewaring, verwerking, verpakking, verspreiding en gebruik van veilige voedsel. Verwante velde sluit in analitiese chemie, biotegnologie, ingenieurswese, voeding, geh altebeheer en voedselveiligheidsbestuur.
Wat is voedselverwerkingstegnologieë?
Voedselverwerking en -tegnologie sluit 'n stel fisiese, chemiese of mikrobiologiese metodes en tegnieke in wat gebruik word om rou bestanddele in voedsel te omskep en die transformasie daarvan in ander vorme in die voedselverwerkingsbedryf.
Wat is 'n paar voorbeelde van voedselverwerking?
Wat is die metodes van voedselverwerking?
- Inmaak. Die kos word tot 'n hoë temperatuur verhit. …
- Fermentasie. Die afbreek van suikers deur bakterieë, giste of ander mikroörganismes onder anaërobiese toestande. …
- Vries. …
- Gewysigde atmosfeerverpakking. …
- Pasteurisasie. …
- Rook. …
- Bymiddels. …
- Maak kos eetbaar.
Wat is voedselverwerking en hoekom is dit belangrik?
Verwerking van maak kos meer eetbaar, smaaklik en veilig, en bewaar dit sodat dit na die oestyd geëet kan word. Voedselverwerking is ook 'n hulpmiddel wat groter verskeidenheid in voedsel bied en dus die verbruiker se keuse verhoog.
Wat is die doel van voedselverwerking?
Voedselverwerking behels dietransformasie van rou dier- of plantmateriaal in verbruikersgereed produkte, met die doel om voedselprodukte te stabiliseer deur negatiewe veranderinge in kwaliteit te voorkom of te verminder.
Aanbeveel:
Wat is die materiaal wat gebruik word vir muurafwerk?
Plaster of Paris is een van die beste en mees algemeen gebruikte gietmateriaal wat jou mure fyn afwerking en gladde voorkoms gee. 'n POP-mengsel benodig twee bestanddele, insluitend die gipspoeier ook bekend as POP-sement en die spesiale Accurate POP Screeding Paint.
Wat is sommige dinge wat jy nie-verbaal kommunikeer?
Die baie verskillende tipes nieverbale kommunikasie of lyftaal sluit in: Gesigsuitdrukkings. Die menslike gesig is uiters ekspressief, in staat om ontelbare emosies oor te dra sonder om 'n woord te sê. … Liggaamsbeweging en postuur. … Gebare.
Wat bedoel sy wat dronk word?
Die naam Maeve is 'n meisie se naam van Ierse oorsprong wat beteken "sy wat bedwelm". Maeve verskyn in die Ierse mitologie in twee vorme, een as die magtige Koningin van Connacht, die ander as die koningin van die feetjies. Maeve van Connacht was 'n vegterkoningin, bekend daarvoor dat sy 'n oorlog begin het in 'n poging om haar eksman se stoetbul te steel.
Wat noem jy iemand wat hipnotiseer?
Die staat word hipnosis genoem, en 'n persoon wat dit vir iemand anders kan doen, is 'n hipnotiseur. Die woord hipnotiseer kom van die Griekse hypnotikos, "geneig om te slaap of aan die slaap te raak," en populêre idees van hipnose weerspieël 'n soort half-slaap toestand.
Wat is die verskil tussen wat ook al en wat ook al?
"Wat ook al" word gebruik as 'n selfstandige naamwoord gelykstaande aan "maak nie saak wat". Dit is 'n belangrike deel van die sin en kan nie uitgevee word nie. "Wat ook al" word as 'n bywoord gebruik met sinne met negatiewe betekenisse.
