2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Bedek altyd jou pot as jy die hitte in probeer hou. Dit beteken dat as jy iets probeer prut of kook - 'n pot water om pasta te kook of groente te blansjeer, 'n klomp sop of 'n sous - sit daardie deksel op om tyd en energie te bespaar.
Bedek jy aftreksel wanneer dit prut?
Prut jy hierdie aftreksel onbedek? A. Ja, maar moenie dit te hard laat prut nie ('n kaal prut is die beste) want jy wil nie hê die vloeistof moet te vinnig verminder nie. Trouens, as jy die tyd het,, kan jy die pot gedeeltelik met die deksel bedek.
Hoe lank moet ek aftreksel laat prut?
Voorbereiding
- Gooi alles behalwe die asyn in 'n groot voorraadpot. …
- Skep enige skuim af wat na die oppervlak styg. …
- Prut die aftreksel vir 6 tot 8 uur, bedek, en hou dit dop om seker te maak dit bly prut.
- Syf die aftreksel deur 'n fynmaas sif. …
- Kraap die vet wat na bo styg.
Waarom word hoenderaftreksel ontbloot?
Nadat die aftreksel gefiltreer is en dit die tweede keer prut, word die deksel nie gebruik om verdamping toe te laat nie. Hierdie stap verminder die volume vloeistof, wat die geur konsentreer. 'n Sekondêre rede om die deksel af te los, is beter temperatuurbeheer.
Kan ek aftreksel oornag laat prut?
Dit beteken dat jy gegee het om al jou bestek skoon te maak, maar dit is minder opruim as om te sitaftreksel in elke klein pan wat jy moet afkoel. Volgens hierdie NYT-artikel is dit veilig om oornag te vertrek met die stoof afgeskakel. Bring soggens tot kookpunt vir 10 minute en prut dan voort.
Aanbeveel:
Moet grassade bedek word?
Grassaad kan groei as dit nie bedek is nie, maar dit is gewoonlik voordelig om 'n laag kompos, bogrond of strooideklaag bo-op jou saad te voeg om dit klam te hou en help met ontkieming. Sal grassaad vat as dit nie bedek is nie? Sal grassaad groei as dit nie bedek is nie?
Moet swere bedek word?
Gebruik 'n deksel of verband Om die swere vinniger te laat genees, moet jy probeer om dit bedek te hou. Nadat jy die kook en die area rondom dit gewas het, smeer’n skoon verband om dit bedek en beskerm te hou. Jy kan 'n verband of gaas gebruik.
Moet blase bedek word?
As 'n blaas nie te pynlik is nie, probeer om dit ongeskonde te hou. Ongebroke vel oor 'n blaas kan 'n natuurlike versperring vir bakterieë bied en die risiko van infeksie verminder. Bedek dit met 'n kleefverband of molvel. Is dit beter om 'n blister te bedek of oop te laat?
Moet skoorstene bedek word?
Jy sien skoorsteen doppies is baie nodig. Hulle het twee hooffunksies: Eerstens hou hulle "buite dinge" buite en "binne dinge" in en hulle tree op as "die wag van die poort", as jy wil. Beskerm jou skoorsteen teen water, sneeu, diere en ander toegang wat jou en jou skoorsteen skade kan berokken!
Sal pruttende sous dit verdik?
Verminder die sous deur te prut Verreweg die maklikste manier om jou sous te verdik is om van die vloeistof uit te kook! Prut die sous oor lae hitte vir enige plek van 'n ekstra 5 tot 20 minute. Hoe verdik jy 'n sous om te prut? Gebruik een eetlepel stysel vir elke koppie vloeistof wat jy wil verdik.
