Hoagie, 'n duikboot-toebroodjie gevul met Italiaanse vleis, kase en ander toppe. Die naam kom waarskynlik van die Philadelphia-omgewing waar, tydens die Eerste Wêreldoorlog, Italiaanse immigrante wat by die Hog Island-skeepswerf gewerk het, begin toebroodjies maak; hulle is oorspronklik "hoggies" genoem voordat die naam hoagie posgevat het.
Wat is die verskil tussen 'n sub en 'n hoagie?
Met 'n sub is die brood 'n sagter rol wat regdeur gesny is en die bokant is geskei van die onderkant van die rol. Met 'n hoagie word 'n harder rol verkies en die rol word verdeel en die inhoud (gewoonlik dieselfde) word in die rol gestop en toe gevou by voltooiing.
Waarom sê Filadelfiërs hoagie?
Die oorsprong van die woord hoagie word betwis. Sommige sê dat die woord kom van die toebroodjies geëet deur mans wat in die vroeë 20ste eeu op Hog Island gewerk het - eers genoem "hoggies." Ander sê dat die woord hoagie van "hokey" ontwikkel het en gebruik is om te verwys na die toebroodjies wat kinders geëet het terwyl hulle skool oorgeslaan het.
Wat beteken die naam hoagie?
'n Toebroodjie gemaak op 'n (gewoonlik sagte) lang Italiaanse rol. … Na berig word afgelei van 'n term vir Italiaanse immigrante wat tydens die Eerste Wêreldoorlog by die Hog Island-skeepswerwe (Hoggies) in die Delaware-rivier gewerk het, wat sulke toebroodjies vir middagete gepak het. Dit was basies 'n antipasto op 'n rol.
Is hoagie 'n Philly-term?
'n Hoagie word genoem'n sub in baie ander dele van die land, maar nie in Philly- en veral nie by Wawa nie (nie net jou gewone vulstasie nie) waar Hoagiefest meer as twee maande in die somer duur. … Nadat jy 'n rukkie Philly-rolletjies geëet het, sal jy dalk nie in staat wees om terug te gaan na wat jy ook al geëet het voordat jy hierheen getrek het nie.
