Die beste waterbadkanners om konfyt, piekels en meer te maak
- Homeplace Stoof Top Water Bad Canner. …
- Wortels en takke Vlekvrye-staal-oeskanner. …
- RSVP International Endurance Water Bath Canner. …
- Bal freshTECH elektriese waterbadkanner.
Wat is beter drukinmaak vs waterbad?
Druk-inmaak is baie soortgelyk aan waterbad-inmaak, hoewel 'n bietjie meer intens van 'n proses. In plaas daarvan om die flesse en inhoud te kook, plaas jy dit onder druk. Die verhoogde druk bring die algehele temperatuur hoër as kookwater en verwerkingstye is langer as wanneer waterbad ingemaak word.
Wat is die verskil tussen 'n waterbadkanner en 'n stoomblikker?
Wat is stoom inmaak? Tradisionele waterbad-inmaak vereis dat flesse in 'n pot kookwater gedompel word-'n taamlik onfeilbare metode wat 'n groot hoeveelheid water gebruik (en energie om die water aan die kook te hou). Stoominmaak, soos die naam aandui, gebruik stoomhitte om die flesse te steriliseer en te verseël.
Kan jy 'n waterbadblikker maak?
Die waterbad-inmaakproses - Jy kan dit doen!
Vul waterbadblikkie ten minste halfvol met water. Bedek en hou prut (180°F) totdat flesse vol en in blikkies geplaas is. … Bande moet op flesse pas. Was alles in warm, seperige water en droog goed af.
Moet flesse vol weesondergedompel wanneer jy inmaak?
Sodra al die flesse deksels en ringe het, laat sak dit in jou inmaakpot. Maak seker dat die flesse heeltemal onder water is en bedek is met ongeveer 'n duim water (jy het soveel nodig om te verseker dat hulle nie tydens kook blootgestel word nie). … Jy wil nie hê die water moet rol wanneer jy met jou kruik-opheffing insteek nie.
