Panera bak inderdaad elke dag brood op die perseel. Dit verseker dat die brode wat jy koop vars is, en soms, volgens my ervaring, nog warm uit die oond. Maar hulle maak nie die deeg op die perseel nie - hul deeg word eerder in hul varsdeegfasiliteite voorberei, en dan per vragmotor na elke individuele ligging gestuur.
Is Panera-gebak gevries?
Aangesien brood en gebak sulke groot verkopers vir die maatskappy is, vertel Panera Bread graag hoe hul produkte almal vars gebak word deur opgeleide personeel. In werklikheid, 'n groot hoeveelheid van die bakkeryprodukte kom gevries in en word in die oond gegooi wanneer nodig.
Waar kry Panera hul gebak?
Gebak word daagliks vars gemaak
Elke aand word vars deeg afgelewer by alle Panera-brood-lokasies vanaf Varsdeegfasiliteite regoor die land.
Hoekom is Panera Brood so duur?
Panera is trots sigself op gesonde bestanddele, wat inherent duurder is. Produkte soos quinoa, byvoorbeeld, gaan duurder wees as rys. Die verskaffing van hierdie gesonder bestanddele lei natuurlik tot duurder produkte, veral in vergelyking met kitskos.
Kook Panera hul eie kos?
Hoewel dit waar is dat die bemanning by Panera wel hul brood op die perseel bak, word die deeg nie eintlik van nuuts af by daardie selfde eetplek gemaak nie. … "Deeg word vars gestuurelke aand van 'n streekfasiliteit en elke aand vars gebak vir die volgende dag," het hulle gesê.
