Waarom roes gietyster? … Sonder die beskermende laag verkoolde olie wat geurmiddels genoem word, is gietyster vatbaar vir roes. Selfs 'n goed-gegeurde pan kan roes as dit in die wasbak gelaat word om te week, in die skottelgoedwasser gesit word, toegelaat word om lugdroog te word, of in 'n vog-gevoelige omgewing gebêre word.
Hoe voorkom jy dat gietyster roes?
Wenke om roes te voorkom
- Moet nooit die pan week nie. …
- Moenie die pan in die lug laat droog word nie. …
- Liggies olie na gebruik. …
- Vermy sekere kosse: Suur bestanddele soos tamaties of asyn kan geurmiddels eet en tot roes lei. …
- Gebruik dikwels: Gietyster-pannetjies hou daarvan om geliefd te wees.
Kan ek nog my gietysterpan gebruik as dit roes het?
Maak seker dat jy jou pan deeglik droog. Let wel: As jy per ongeluk jou pan te lank in water laat staan en dit ontwikkel roes, moenie paniekerig raak nie! Met 'n bietjie ekstra sorg kan jy die roes verwyder en voortgaan om jou gietyster-kookgerei te gebruik. … Ons beveel net aan om staalwol of 'n metaalskrop te gebruik om roes te verwyder voor hergeur.
Kan jy 'n gietysterpan verwoes?
Die goeie nuus is dit is fixable en jy moet nie van jou pan ontslae raak nie, maar dit verg wel werk om die gietyster na sy oorspronklike toestand te herstel. Dit is gekraak. Jy kan gietyster kraak deur dit herhaaldelik op te warm en met koue water af te spoel voordat dit behoorlik afgekoel het.
Hoe vinnig roes gietyster?
'n Minimum van 1 uur is tipies nodig vir 'n gemiddelde geroeste pan, en jy behoort te sien dat die roes hierna van die ysteroppervlak begin wegval.
