Die morele Morchella esculenta en Morchella conica is welbekend en word dikwels versamel as heerlike, eetbare sampioene.
Is Morchella esculenta giftig?
Indië is een van die belangrikste produserende lande van droë morele regoor die wêreld en een van sulke morele is "Morchella Esculenta" (Guchi Mushroom) word gesê dat dit giftig is as dit rou geëet worden produseer soveel nadelige reaksies as dit nie reg gebruik word nie.
Hoe kook jy Morchella esculenta?
Om morele gaar te maak, begin deur skroei hulle in olie oor hoë hitte om hulle te verbruin, net soos jy ander sampioene sou doen. Die morele sal sag word en verbruin. Sommige resepte laat jou morele van begin tot einde in botter gaarmaak, maar ons vind dat die botter sal brand voordat die morele genoeg bruin is.
Waarvoor word Morchella esculenta gebruik?
Dit kan gebruik word as purgeermiddel, lakseermiddel, liggaamstonikum, versagmiddel en ook gebruik word vir maagprobleme, genees die wond en vir algemene swakheid. Dit kan giftig wees as dit rou geëet word en veroorsaak soveel nadelige reaksies as dit nie reg gebruik word nie. As gevolg van sy hoë prys speel dit 'n baie belangrike rol in die ekonomie van die land.
Is geel morille eetbaar?
Die geel moriel (Morchella esculenta) is oor die algemeen geelbruin van voorkoms, met die steel wat soms effens bleker is. Hierdie spesie kom meer voor by naald- of hardehoutbome, maar soms ook in boorde. Al drie spesies is eetbaar en baie gesogte sampioene.
