2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
: 'n groothandelsnit van kalfs-, lams- of skaapvleis wat uit onverdeelde agterkwart bestaan en gewoonlik een paar ribbes insluit - vergelyk voorsaal.
Wat is die agtersaal van lam?
The Hindsaddle: Lam Loin Kom ons gaan aan na lam oersnitte van die agterkant van die dier af - die agtersaal. Hierdie area is die bron van sommige van die sagste en dus gewaardeerde vleissnitte. Die lamslende is waar ons lamslendebraai en lamslendetjops kry, albei sagte snitte wat die beste voorberei word met droë hitte.
Waar is agtersaal op lam?
Dit is 'n groot, duur, gesnyde en lam en lyk fantasties, maar het 'n goeie kerfmens nodig om dit reg te laat geskied. Die snit kan deur die slagter in twee gedeel word: die voorste helfte, genoem die voorsaal, tot by die 12de rib, en die agtersaal, die agterste deel, van die 13de rib terug.
Watter twee groothandelsnitte lam maak die agtersaal uit?
Die agtersaal sluit die poot-oer- en lende-oer in wat verder afgebreek word in die lende, flank, lamsboud en agterskenkels-subprimale.
Wat is die goedkoopste vleis- en skaapvleissnitte?
Beste goedkoop vleissnitte: lam
- Skulder. Geneem van die onderste helfte van die lam, is 'n skouerbraai 'n goedkoper alternatief vir 'n boudbraai. …
- Scrag en middelnek. Hierdie snitte word van net onder die kop geneem, terwyl die lamsnek uit die middel van die dier kom. …
- Nek. …
- Chump. …
- Bors. …
- Lendebraai. …
- Verwante artikels:
Aanbeveel:
Wat beteken die verordening van klousule wat verwerp is?
Inwerkingstellingsklousule opgehef Wanneer die hoofborg van 'n wetsontwerp hul steun vir die wetsontwerp verwyder en die titel is uitgevee. Wetsontwerp word as dood beskou tensy 'n ander wetgewer besluit om die wetsontwerp te borg, op watter stadium dit weer ingestel sal moet word en 'n nuwe rekeningnommer toegeken moet word.
Wat beteken toestel wat nie gemigreer is nie?
As 'n toestel die fout wys "Toestel is nie gemigreer nie", kan dit veroorsaak word deur beskadigde of nie-versoenbare drywers. Sommige gebruikers gebruik ook derdepartynutsgoed om hul drywers op te dateer (wat sulke konflikte kan veroorsaak, en word nie aanbeveel nie).
Wat is 'n naam wat onskuld beteken?
Finn: een van die mees algemene seunsname wat onskuldig beteken. Sonu: van Indiese oorsprong wat suiwer goud beteken. Usain: van Arabiese oorsprong wat suiwer beteken. … Zakai: Griekse en Latynse naam wat onskuldig beteken. Zaisha: Arabiese naam wat suiwer beteken.
Wat beteken 'n duik kan beteken?
“Gewoonlik word duike op blikkies veroorsaak deur die blikkies wat val of raakgery word. Dit kan problematies wees as dit in die naat van die blik is, want dit kan die bakterieë toelaat om die blik binne te gaan en moontlik iemand siek te maak,” sê sy.
Wat beteken die wêreld wat ronddwaal?
• ROVING (selfstandige naamwoord) Betekenis: Reis rond sonder enige duidelike bestemming. Wat is 'n swerfmens? (roʊvɪŋ) byvoeglike naamwoord [ADJ n] Jy gebruik roving om 'n persoon wat rondreis te beskryf, eerder as om op 'n vaste plek te bly.
