Rutabagas sal maande lank in 'n koel stoorplek gehou word. Hulle bêre goed in plastieksakke in 'n yskas of koue kelder. Hou rutabagas weg van rou vleis en vleissappe om kruisbesmetting te voorkom. Voor skil, was rutabagas met koel of effens warm water en 'n groenteborsel.
Hoe lank kan jy 'n rutabaga in die yskas hou?
Om die raklewe van rou rutabagas te maksimeer, verkoel in plastieksak. Hoe lank hou rou rutabagas in die yskas? Behoorlik gestoor sal rou rutabagas gewoonlik 2 tot 3 weke in die yskas hou.
Gaan rutabagas sleg?
Rutabagas kan goed bly vir 5-6 maande by kamertemperatuur in jou kombuisspens, hulle het 'n redelike lang lewensduur, maar hulle kan sleg word as hulle nie behoorlik gestoor word nie. Dit is dus beter om al die voorsorgmaatreëls te volg voordat dit gestoor word. Hou dit by Cool and Moist Place.
Hoe berg jy gaar rutabagas?
Om die raklewe van gekookte rutabagas vir veiligheid en kwaliteit te maksimeer, verkoel die rutabagas in vlak lugdigte houers of hersluitbare plastieksakke. Behoorlik gestoor, gaar rutabagas hou vir 3 tot 5 dae in die yskas.
Moet raap verkoel word?
Sodra raap geoes is, draai of sny die punte dadelik af om te keer dat hulle vog van die wortels af trek. Spoel die groente in koel water, skud oortollige vog af en bêrevir tot vier of vyf dae in plastiekkosstoorsakke in die yskas. … Klein wortels kan vir twee of drie weke verkoel word.
