Daarom stol klapperolie in die winter as gevolg van meer persentasie versadigde vetsure. Let wel: 'n Stof bly in die vloeibare toestand wanneer dit meer onversadigde inhoud het. Ook, hoe meer dubbelbindings minder is die graad van die smeltpunt van die stof.
Hoekom stol klapperolie in die winter?
Klapperolie word in winters gevries omdat dit lae smeltpunt van ongeveer 24 hetoC. As 'n smeltpunt van 'n stof hoër as sy omringende temperatuur is, sal dit as vaste stof bestaan, maar as sy smeltpunt laer is as sy omringende temperatuur, sal dit as vloeistof bestaan.
Hoekom het my klapperolie gestol?
Wanneer die temperatuur nog laer word, sal die olie stol. Dit beteken dat as dit in die yskas staan, dit hard soos 'n klip sal word. Jy kan klapperolie in beide genoemde konsekwenthede stoor - vloeibaar en solied. Gesmelte klapperolie is glad nie sleg nie, en die konsekwentheidsverandering is heeltemal natuurlik.
Hoe hou jy klapperolie sag in die winter?
Die sleutel om jou klapperolie vloeibaar te hou, is om dit by 'n warmer temperatuur te hou, dit sal verseker dat dit nie stol nie. As jy die olie tydelik wil vloeibaar maak, kan jy die pot met warm water verhit. Jy sal sien dit smelt redelik vinnig, en jy moet die olie gebruik voordat dit na sy vaste toestand terugkeer.
Stold Virgin-klapperolie in koueweer?
By 'n temperatuur van minder as 25 grade Celsius, as die klapperolie wat jy koop solied is, is dit suiwer klapperolie. … Hou die suiwer klapperolie net in die koeler van die yskas. As jy die klapperolie op die vrieskas los, die klapperolie sal nie heeltemal vries nie.
