Laktose is 'n disakkaried van twee galaktose en glukose. Dit het beta 1, 4-glikosidiese bindings. Die glukose- en fruktosemonomere het geen glikosidiese bindings in hulle nie. M altose is 'n disakkaried wat uit twee glukose-eenhede bestaan en 'n alfa 1, 4-glikosidiese binding word gesien.
Wat het geen glikosidiese binding nie?
Antwoord: glukose en fruktose het dus nie glikosidiese binding nie.
Wat het glikosidiese binding?
'n Glikositiese binding of glikosidiese binding is 'n tipe kovalente binding wat 'n koolhidraat (suiker) molekule verbind met 'n ander groep, wat dalk 'n ander koolhidraat is of nie.
Het sukrose glikosidiese binding?
In sukrose word 'n glikosidiese binding gevorm tussen koolstof 1 in glukose en koolstof 2 in fruktose. Algemene disakkariede sluit laktose, m altose en sukrose in (Figuur 5).
Het Alpha 1/6 glikosidiese binding?
Die alfa-1, 6-glikosidiese bindings word gevind ongeveer elke tien of so suikers en dit skep vertakkingspunte. Daarom is glikogeen 'n baie vertakte polisakkaried. Stysel is die manier waarop glukose in plante gestoor word. Daar is twee vorme van stysel – amilose en amilopektien.
