'n Flapjack is 'n gebakte staaf, gekook in 'n plat oondpan en in vierkante of reghoeke gesny, gemaak van gerolde hawermout, vet, bruinsuiker en gewoonlik goue stroop.
Wat is 'n flapjack in die VSA?
In Amerika is 'n flapjack 'n koek wat op 'n warm pan of rooster gekook is, gewoonlik as ontbytkos bedien. Jy kan ook flapjacks pannekoeke noem, en die terme word uitruilbaar in Amerika gebruik. … Terwyl die Britse flapjacks gebak word totdat die hawermout goudbruin word, word Amerikaanse flapjacks gebraai en op 'n warm rooster omgekeer.
Wat is die verskil tussen 'n flapjack en 'n pannekoek?
Hier is die belangrikste verskille tussen flapjacks en pannekoek. … Pannekoek word van 'n dun beslag gemaak, terwyl flapjacks gemaak word van hawermout, suiker en botter. Flapjacks word in die oond gebak, terwyl pannekoeke op 'n stoofplaat gebraai word. Pannekoekbestanddele sluit meel, melk, botter, eiers en bakpoeier in.
Waarom word sommige pannekoeke flapjacks genoem?
flapjack Voeg by lys Deel. 'n Flapjack is 'n koek wat op 'n rooster of rooster gaargemaak word, gewoonlik vir ontbyt. Jy kan flapjacks ook “pannekoeke” noem – en wanneer dit saam met regte esdoringstroop en bessies bedien word, kan jy dit heerlik noem! … Die woord flapjack is kom glo van die koek op 'n rooster omslaan, of "klap",…
Wat beteken flapjack in Engeland?
In Engeland, Ierland, en selfs Australië en Nieu-Seeland, is 'n flapjack 'n hawerbar, en hierdie flapjacks is basies die teenoorgestelde van 'n donserige, ligte pannekoek. Britse flapjacks het 'n digte, amper koekieagtige tekstuur. Boonop is hulle gebak, nie op 'n rooster gekook of in 'n pan omgekeer nie.
