In sy Basics-video vir Chicken Tikka Masala noem hy sy afkeer van koriander as 'n "kwelling", wat beteken dit lyk of hy bewus is van die genetiese toestand.
Wie haat koriander?
Jong Kanadese met Oos-Asiatiese wortels, wat dié van Chinese, Japannese, Koreaanse, Thaise en Viëtnamese afkoms insluit, het die hoogste voorkoms gehad van mense wat nie van die kruie gehou het nie, teen 21 persent. Kaukasiërs was tweede met 17 persent, en mense van Afrika-afkoms was derde met 14 persent.
Watter etnisiteit hou nie van koriander nie?
In die 23andMe-studie het ons gevind dat 14-21 persent van mense van Oos-Asiatiese, Afrika- en Kaukasiese afkoms nie van koriander gehou het nie, terwyl slegs 3-tot-7 persent daarvan wat geïdentifiseer is as Suid-Asiër, Spaans of Midde-Oosters, het nie daarvan gehou nie. Maar dit is duidelik dat jou omgewing of jou kulturele kookkuns nie alles is nie.
Haat mense wat koriander haat pietersielie?
Die studie het bevind dat 14 tot 21 persent van mense van Oos-Asiatiese, Afrika- en Kaukasiese afkoms nie van koriander gehou het nie, terwyl 3 tot 7 persent van Suid-Asiërs, Hispanics en Midde-Oosterse mense nie daarvan gehou het nie Dit. … Een algemene plaasvervanger is pietersielie, wat baie soortgelyk is aan koriander, maar ligter in geur.
Wat is so erg aan koriander?
Hoekom smaak koriander sleg? … Mense wat rapporteer dat "koriander sleg smaak" het 'n variasie van reukreseptorgene wat hulle in staat stel ombespeur aldehiede-'n verbinding wat in koriander voorkom wat ook 'n neweproduk van seep is en deel van die chemiese samestelling van vloeistowwe wat deur sommige goggas gespuit word.
