Die blare is eetbaar, so ook sy vrugte, soos met sommige ander lede van die familie Aizoaceae. In Suid-Afrika word die suurvy se ryp vrugte bymekaargemaak en óf vars geëet óf 'n baie tert konfyt gemaak.
Kan jy seevy eet?
Carpobrotus is 'n spesie vetplant wat bekend staan onder die algemene naam seevy. … Dit is 'n spesie wat as 'n sierplant gebruik word, en dit is ook eetbaar.
Hoe eet jy suurvye?
Die keëlvormige vrugte van die karpobrotus bevat 'n smaaklike, suur pulp met piepklein pitte, en word gewoonlik gedroog voor hulle geëet word. Wanneer die droëvrugte geëet word, word die basis van die suurvy gebyt of afgebreek en die pulp uitgesuig.
Is ysplantvrugte eetbaar?
Die vrugte van ysplant kan rou, gedroog of as 'n konfyt gepreserveer word geëet word. Die buitenste groen membraan is hoogs saamtrekkend en moet verwyder word. … Ysplantvrugte se dik tekstuur word gebruik om slaaisouse en souse te verryk.
Is ysplant giftig?
Ysplantvergiftiging kan in beide weiding en stoppels voorkom en gewoonlik binne 24 uur nadat skape in 'n nuwe padstal ingetrek is. Die plant is die giftigste wanneer dit dood is (gryserig, droog en krummelrig). Dit bly giftig terwyl dit droog is en ook na somerreën.
