2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Speksel-amilase, voorheen bekend as ptyalinis, 'n glukose-polimeer-klowingensiem wat deur die speekselkliere geproduseer word, breek stysel af in m altose en isom altose. … Amilases verteer stysel in kleiner molekules, wat uiteindelik m altose lewer, wat op sy beurt deur m altase in twee glukosemolekules gesplits word.
Wat is die effek van temperatuur op speeksel amilase-aktiwiteit?
By laer temperature word die ensiem speeksel amilase gedeaktiveer en by hoër temperature word die ensiem gedenatureer. Daarom sal ensiem meer tyd neem om die stysel by laer en hoër temperature te verteer. By 37° C is die ensiem die aktiefste, en neem dus minder tyd om die stysel te verteer.
Wat is die funksie van speeksel-amilase Klas 10?
Die speeksel-amilase is 'n ensiem wat in speeksel van mense en diere voorkom. Die funksie van die speeksel-amilase is om die stysel om te skakel in suikers. Hierdie ensiem help met die vertering van voedsel. Tydens die vertering van styselproses word die amilopektien en amilose gebreek en in m altose omgeskakel.
Wat is die optimum pH vir die aktiwiteit van speeksel-amilase?
Speksel-α-amilase het 'n kortstondige werking. Trouens, dit word saam met gekoue kos ingesluk en daarna deur uiters lae maag-pH geïnaktiveer; amilase het in werklikheid 'n optimale pH ongeveer 7, en die pH van speeksel is gewoonlik tussen 6,4 en7.0.
By watter pH denatureer amilase?
Dit wil voorkom asof amilase by 'n pH > 11 nie teen sy optimum werkverrigting sal optree nie. Die optimum pH vir alfa-amilase is 6,9 - 7,0. Afwyking binne hierdie reeks is geneig om die funksionaliteit van die amilase te verander en uiterste alkaliese toestand (sê pH 11, soos genoem deur mnr. Sivamani) sal volledige denaturasie veroorsaak.
Aanbeveel:
Watter aktiwiteit van die Franse monargie het die rewolusie verhaas?
Antwoord: Die aanval deur die Derde Landgoed op die Bastille-staatsgevangenis (14 Julie 1789) wat die gevangenes vrygelaat het het die 'Revolusie' ontketen. Die uitspattige leefstyl van die monargie het Frankryk op die rand van bankrotskap gebring en die Revolusie verhaas.
Waarom is die hoogtepunt van aktiwiteit belangrik?
Kulminerende aktiwiteite kan ook gebruik word om studentewerk vir die media, skooladministrasie, plaaslike regering en die gemeenskap uit te lig. … Dit gee studente die geleentheid om hul burgerlike kennis, vaardighede en houdings verder as die finale CAP-verslag in die Beplanner te sintetiseer.
Kan jy hepatitis b van speeksel kry?
Hepatitis B word nie deur nies, hoes, drukkies of borsvoeding versprei nie. Alhoewel die virus in speeksel gevind kan word, word dit glo nie deur soen of gebruiksvoorwerpe versprei nie. Kan jy hepatitis A deur speeksel kry? Hepatitis A-virus (HAV) word in ontlasting gestort, maar ook in speeksel.
Tydens die sny van 'n onkonformiteit in geologiese aktiwiteit vind plaas?
'n Onkonformiteit is 'n wydverspreide oppervlak wat rotse bo en onder skei, wat 'n gaping in die rotsrekord verteenwoordig. Onkonformiteite vind plaas wanneer óf erosie rotse wegslyt, óf rotsafsettings nooit vorm nie. Daarom bestaan 'n tydsgaping tussen wanneer die rotse onder die onkonformiteit gevorm het en wanneer dié daarbo gevorm het.
In xerostomie is die speeksel-ph?
Speeksel bevat twee hooftipes proteïenafskeidings, 'n sereuse afskeiding wat die verteringsensiem ptyalien bevat en 'n slymafskeiding wat die smeermiddel musien bevat. Die pH van speeksel val tussen 6 en 7.4. Hoe beïnvloed xerostomia die mondholte?
