Skipjack is die kleinste en volopste van die belangrikste kommersiële tunaspesies. Hulle het 'n vaartbelynde liggaam wat meestal sonder skubbe is. Hulle rug is donker persblou en hulle onderkante en boepens is silwer met vier tot ses donker bande. Skipjack kan so lank as agt tot 10 jaar leef.
Is skipjack 'n goeie vis om te eet?
Die kort antwoord is ja, Skipjack Tuna is lekker om te eet. Die vleis kan beskryf word as vleiserig met 'n sagte visgeur. Wanneer die vleis rou is, is dit 'n pragtige helderrooi van kleur. … Skipjack Tuna-vleis is uiters veelsydig en kan ingemaak, gebak, gerooster en rou geëet word.
Watter tipe vis is 'n skipjack?
Skipjack is die spesie wat die meeste in ingemaakte tuna gebruik word. Dit word hoofsaaklik verkoop as "ingemaakte lig" of "chunk light" tuna, en dit is ook vars en bevrore beskikbaar. Jackjack het die mees uitgesproke smaak van al die tropiese tuna en wanneer dit rou is, is 'n goeie geh alte bont vleis dieprooi. Kleiner visse is ligter rooi.
Wat is 'n varswater-skipjack?
Skipjack shad is 'n migrerende skoolspesie. Hulle is 'n euryhalien spesie wat brak en varswater liggame kan binnedring. Hulle kan anadrroom wees, maar is nie verplig om te wees nie, want hulle kan hul lewensiklus in varswater voltooi.
Waar kan jy skipjack vind?
Die kapstokharing woon in die oop waters van groot riviere, en kom dikwels in groot getalle saamin die vinnige strome onder damme. Dit blyk onverdraagsaam te wees teenoor voortdurende hoë troebelheid. Hengelaars hengel springjack-haring in die vinnige water onder damme en om die punte van vlerkdyke.
