2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
gelatienhidrolisetoets word gebruik om die vermoë van 'n organisme op te spoor om gelatienase te produseer wat gelatien vloeibaar maak. Hierdie proses vind plaas in twee opeenvolgende reaksies. In die eerste reaksie breek gelatienase gelatien af na polipeptiede. Dan word die polipeptiede verder in aminosure omgeskakel.
Wat is die doel van 'n gelatienase-toets?
Die gelatienase-toets kan gebruik word om te onderskei tussen Staphylococcus aureus en Staphylococcus epidermidis. Dit kan ook gebruik word om Serratia marcescens, Proteus vulgaris en Proteus mirabilis van ander enterics te onderskei.
Wat word vereis om die gelatienase-toets te voltooi?
Beginsel van gelatienhidrolisetoets
Die teenwoordigheid van gelatienase word opgespoor deur gebruik te maak van 'n voedingstofgelatienmedium. Hierdie medium is 'n eenvoudige medium wat bestaan uit gelatien, peptoon en beesvleisekstrak. … Terwyl die gelatienase negatiewe organismes nie ensieme afskei nie en nie die medium vloeibaar maak nie.
Watter ensiem maak gelatien vloeibaar?
Gelatien is 'n proteïen wat by kamertemperatuur solied is. As die bakterie die ensiemgelatinase maak (wat optimaal by 25ºC geproduseer word, nie 37ºC nie), word die gelatien gehidroliseer en word 'n vloeistof.
Wat is die substraat van die gelatienhidrolisetoets?
In voedingstofgelatien, is gelatien die medium se stolmiddel sowel as die substraat vir hierdie biochemiese reaksie. Indien die ingeëntorganisme produseer gelatienase, sal die proteïen afbreek in kleiner polipeptiede en aminosure, wat die medium vloeibaar maak.
