Gelukkige Nuwejaarskos Die ertjies, aangesien hulle swel wanneer dit gaargemaak word, simboliseer voorspoed; die setperke simboliseer geld; die vark, want varke wortel vorentoe wanneer hulle kos soek, verteenwoordig positiewe beweging. Mieliebrood, wat goud voorstel, kom ook dikwels saam met hierdie ma altyd. Verskeie legendes bestaan oor die oorsprong van hierdie gebruik.
Waar het die tradisie van swartoog-ertjies op Nuwejaar vandaan gekom?
Daardie tradisie is 'n terugknik na Afrika-wortels. Ons het swartoog-ertjies op suidelike tafels begin sien vanaf die tyd dat verslaafde Afrikane hierheen gebring is. Hulle het begin as voer vir plaasdiere en slawe en het voedsel vir almal geword.”
Wat simboliseer swartoog-ertjies?
Black-Eyed Peas Simbolism
“Swartoog-ertjies word geassosieer met 'n mistieke en mitiese krag om geluk te bring, en menige Suidelike Nuwejaarsdag spyskaart bevat die gereg in een of ander vorm,” sê John Egerton, Suid-kosnavorser, in sy boek Southern Food: At Home, On the Road, In History.
Hoekom eet ons swartoog-ertjies en groente op Nuwejaar?
Volgens die legendariese Suider-kosnavorser John Egerton se Southern Food: At Home, On the Road, In History, word swartoog-ertjies geassosieer met 'n "mistieke en mitiese krag om geluk te bring." Wat colard setperke betref, hulle is groen soos geld en sal jou 'n finansieel voorspoedige nuwe jaar verseker.
Wat is diebygeloof oor swartoog-ertjies?
Die swartoog-ertjie het nie 'n simbool van moeilike tye geword nie; in plaas daarvan is dit 'n gelukkige nuwejaarsbygeloof dat rykdom en voorspoed kan bied. Maak nie saak watter weergawe van die mite jy kies nie, die swartoog-ertjie is 'n metafoor vir grit en oorlewing. Dit is 'n inspirerende Amerikaanse storie. Ons voorouers het die ergste oorleef.
