Kombucha hoef nie koolzuur te wees om veilig of lekker te wees nie om te drink. En plat Kombucha het dieselfde voedingskomponente, koolzuur is nie gesonder nie. Sommige mense hou nie van hul Kombucha te gasvry nie, en vind dat die koolstofdioksied hul stelsel pla. Ander hou net van die smaak van nie-koolzuurhoudende Kombucha.
Hoe kan jy weet of kombucha sleg is?
Hoe weet ek of kombucha sleg geword het?
- Mould, wat gewoonlik gasvry en gekleurd is, is 'n teken dat jou kombucha sleg geword het. Sien foto's van kombucha-skimmel hier.
- Asyn of te tert kombucha is eenvoudig oorgegis. …
- Floaties of bruin draderige goed wat in die kombucha dryf, is normaal.
Moet my kombucha borrel?
Ja, jou Kombucha is veronderstel om borrelend te wees terwyl dit gis. Dit is normaal. As gevolg van die proses van koolzuur word borrels vrygemaak en begin dit druk skep – dit is wat jy sien wanneer jou drankie gaskoel word.
Is kombucha nog goed as dit plat is?
Dit is ook nuttig as jy 'n bottel kombucha oopmaak en dit nie klaarmaak nie. As dit plat is en jy wil dit weer karboniseer, jy kan dit net seël, laat dit vir ten minste 'n paar uur sit en dit sal van daardie verlore karbonasie terugkry.
Hoe keer ek dat my kombucha koolzuur gee?
Sit bottels in die yskas wanneer voorkeurkoolzuur bereik is. Dit sal jou kombucha stopkoolzuur verder.
