Die reguit kante maak die sosatiepan beter geskik vir sekere take wat vereis dat bestanddele in 'n vloeistof gaargemaak word, soos vlakbraai of braai, want hierdie vloeistowwe kan oor 'n pan se roosterkante lek. 'n Soteerpan kan ook gebruik word om te soteer, roerbraai, of skroei op dieselfde manier as wat 'n pan kan.
Wat maak jy in 'n sosatiepan?
Alle geklede vlekvrye soteerpan-resepte
- Sampioenpasta-resep. …
- Sage Botter Gnocchi Resep. …
- Quick Chili Lime Shrimp Resep. …
- Rom Tamatie Spinasie Pasta Resep. …
- Pancetta-sampioen-fettuccine-resep. …
- Pampoen Gnocchi met Salie Botter Sous Resep. …
- Romerige pampoen-tortellini-resep. …
- Romerige pampoenpastasousresep.
Wat is die verskil tussen 'n sosatiepan en 'n sjefpan?
Sosatiepan is 'n baie nuttige kookgerei vir byna enigiets. Chef's pan is 'n gewoonlik groter pan wat soortgelyk aan soucier is en dit het veelsydige gebruike aangesien dit vir baie verskillende resepte bruikbaar is.
Kan jy in 'n sosatiepan braai?
Sosatiepanne is baie veelsydig, aangesien hul vorm hulle toelaat om vloeistowwe te hou. Dit beteken hulle kan gebruik word vir die maak van souse benewens braai, stroper, vlakbraai, skroei en panbraai (as die bestanddele nie gereeld omgedraai hoef te word nie).
Watter is beter braaipan of soteer?
Met sy reguit sye en deksel, asouspan kan ook gebruik word vir vloeibare gaarmaakmetodes soos prut, posjeer en braai. Die sosatiepan is dus meer veelsydig, maar die pan bied 'n voortreflike braai-ervaring omdat die geboë kante vinniger verdamping aanmoedig en dit makliker maak om jou kos te maneuver.
