Wenk: Die tipe respirasie waar energie gegenereer word deur die afbreek van die suikermolekules in die afwesigheid van suurstof word anaërobiese respirasie genoem. Die metaboliese proses wat energie uit die koolhidrate onttrek deur die werking van ensieme in die afwesigheid van suurstof word fermentasie genoem.
Wat is die verskil tussen fermentasie en respirasie?
Die belangrikste verskil tussen fermentasie en respirasie is dat tydens fermentasie, NADH nie in die oksidatiewe fosforilering gebruik word om ATP te genereer nie, terwyl NADH tydens respirasie gebruik word in die oksidatiewe fosforilering om drie ATP's per NADH te genereer.
Hoekom aërobiese respirasie verskil van fermentasie?
In aërobiese respirasie word koolstofdioksied, water en energie in die vorm van adenosientrifosfaat (ATP) in die teenwoordigheid van suurstof geproduseer. Fermentasie is die proses van energieproduksie in die afwesigheid van suurstof. … Daarom moes organismes 'n manier vind om energie te verkry sonder die teenwoordigheid daarvan.
Is anaërobies 'n fermentasie?
5.2. 2 Anaërobiese fermentasie
Anaërobiese fermentasie vind in die fermentasiehouer plaas sodra die suurstof uitgelaat is en vervang is met N2, CO2, of nog 'n neweproduk van die fermentasieproses. Anaërobiese fermentasie is gewoonlik 'n stadiger proses.
Wat is die nadele vanfermentasie?
Nadele van fermentasie is dat produksie stadig kan wees, die produk is onsuiwer en moet verdere behandeling kry en die produksie dra 'n hoë koste en meer energie. BELANGRIKHEID VAN GISTING Fermentasie is belangrik vir selle wat nie suurstof het nie of selle wat nie suurstof gebruik nie, want: 1.
