Mense ondergaan melksuurfermentasie wanneer die liggaam haastig baie energie benodig. Wanneer jy volspoed hardloop, sal jou selle net genoeg ATP daarin gestoor hê om 'n paar sekondes te hou. Sodra die gestoorde ATP gebruik is, sal jou spiere ATP begin produseer deur melksuurfermentasie.
Watter tipe fermentasie kan by mense voorkom?
Jy is egter dalk nie vertroud met hoe hierdie proses werk nie. 'n Ander soort fermentasie, genaamd melksuurfermentasie-vind in die liggame van diere en sommige bakterieë plaas. Mense kry waardevolle produkte uit beide tipes fermentasie. Alkoholfermentasie skep brode, bier, wyn en spiritualieë vir ons.
Watter tipe fermentasie vind soms in menslike spierselle plaas?
Melksuurfermentasie produseer melksuur en kom voor in die selle van spiere wat baie energie met net 'n bietjie beskikbare suurstof moet produseer.
Watter tipe fermentasie doen mense nie?
Die bakterieë wat jogurt maak, voer melksuurfermentasie uit, net soos die rooibloedselle in jou liggaam, wat nie mitochondria het nie en dus nie sellulêre respirasie kan uitvoer nie. Diagram van melksuurfermentasie.
Wat is die hoofproduk van fermentasie in die menslike liggaam?
Fermentasie reageer NADH met 'n endogene, organiese elektronaannemer. Gewoonlik is dit piruvaat wat deur suiker gevorm wordglikolise. Die reaksie produseer NAD+ en 'n organiese produk, tipiese voorbeelde is etanol, melksuur en waterstofgas (H2)), en dikwels ook koolstofdioksied.