Protease word in die maag, pankreas en dunderm geproduseer. Die meeste van die chemiese reaksies vind plaas in die maag en dunderm. In die maag is pepsien die hoofverteringsensiem wat proteïene aanval. Verskeie ander pankreas-ensieme gaan werk wanneer proteïenmolekules die dunderm bereik.
Waar werk die protease?
Protease-ensieme is verantwoordelik vir die afbreek van proteïene in ons kos in aminosure. Dan verbind verskillende ensieme aminosure saam om nuwe proteïene te vorm wat deur die liggaam nodig is vir groei en herstel. Protease-ensieme word in jou maag, pankreas en dunderm geproduseer.
Waar word protease vervaardig en vrygestel?
Proteases word vrygestel deur die pankreas in die proksimale dunderm, waar hulle meng met proteïene wat reeds deur maagafskeidings gedenatureer is en dit afbreek in aminosure, die boustene van proteïen, wat uiteindelik geabsorbeer en regdeur die liggaam gebruik sal word.
Wat is voorbeelde van protease?
Proteolitiese ensieme (proteases) is ensieme wat proteïen afbreek. Hierdie ensieme word deur diere, plante, swamme en bakterieë gemaak. Sommige proteolitiese ensieme wat in aanvullings gevind kan word, sluit in bromelain, chymotrypsin, ficin, papain, serrapeptase, en tripsien.
Wat is die bron van protease?
2.1 Bronne van Proteases. Protease van alle bronne, dit wil sê bakterieë, swamme, virusse, plante, diere enmense, is geïdentifiseer vanweë hul belangrike fisiologiese rolle. Op grond van werkplek op proteïensubstrate word hulle breedweg geklassifiseer as endo-peptidases of ekso-peptidases.
