Konjac word gebruik as 'n gelatienplaasvervanger en om kosse te verdik of tekstuur by te voeg. Dit word ook in tradisionele Chinese medisyne gebruik. In die Westerse wêreld is konjac veral bekend as 'n dieetaanvulling vir gewigsverlies en cholesterolbestuur.
Is konjac-jellie goed vir jou?
Konjac-produkte kan gesondheidsvoordele inhou. Hulle kan byvoorbeeld bloedsuiker- en cholesterolvlakke verlaag, verbeter vel- en dermgesondheid, help om wonde te genees, en bevorder gewigsverlies. Soos met enige ongereguleerde dieetaanvulling, is dit die beste om met 'n dokter te praat voordat konjak geneem word.
Hoe smaak konjac-jellie?
Gewilde konjac-vrugtejellies word gegeur met parfuum-lychee of soetperskestroop met 'n gladde, wankelrige tekstuur. Sichuan chili-olie-geweekte versnaperinge het 'n gelatienagtige krakerigheid, soos beespees, maar sonder die beesvleis. Konjac is so veelsydig dat dit heerlik kan wees, maak nie saak wat jou definisie van heerlikheid is nie.
Waarom eet Koreane konjac-jellie?
Vir diegene wat nie vertroud is met konjac-jellie nie, is dit 'n gewilde drinkbare dieethappie in baie dele van Asië, veral Korea. … Blykbaar word drinkbare konjac-jellie verbruik as 'n lae-kalorie-ma altydaanvulling om jou gewig te help bestuur deur jou versadig te hou tussen ma altye.
Is drinkbare konjac-jellie sleg vir jou?
Dit kan 'n verstikkingsgevaar wees vir diegene wat dit as 'n aanvulling lekkergoed eet en dit nie deeglik kou nie, veral vir kindersen die bejaardes. As 'n oplosbare dieetvesel is dit bekend dat dit baie water absorbeer en kan moontlik in die keel uitsit tydens inname of 'n obstruksie in 'n mens se spysverteringskanaal veroorsaak.
