Sukrose is 'n industrieel belangrike koolstofbron vir mikrobiese fermentasie. Sukrosebenutting in Escherichia coli, word egter swak verstaan, en die meeste industriële stamme kan nie sukrose gebruik nie. … By lae sukrosekonsentrasies word die csc-gene onderdruk en kan selle nie groei nie.
Gist E. coli laktose en sukrose?
Agtergrond. E. coli is fakultatiewe anaërobiese, Gram-negatiewe basille wat laktose sal fermenteer om waterstofsulfied te produseer. Daar is histories gerapporteer dat tot 10% van isolate stadig of nie-laktose fermenteer, hoewel kliniese verskille onbekend is.
Wat fermenteer Escherichia coli?
E. coli voer 'n suikergebaseerde gemengde suurfermentasie uit wat 'n mengsel van eindprodukte genereer wat laktaat, asetaat, etanol, suksinaat, formiaat, koolstofdioksied en waterstof kan insluit. Die proses is atipies van meeste ander tipes mikrobiese fermentasies deurdat veranderlike hoeveelhede van die eindprodukte gemaak word.
Watter koolhidrate gis E. coli?
coli is 'n aërobe, staafvormige, beweeglike, Gram-negatiewe dermbakterie wat laktose en diverse ander koolhidrate fermenteer (Tabel 3).
Waarom kan E. coli nie sukrose fermenteer nie?
Sukrose is 'n industrieel belangrike koolstofbron vir mikrobiese fermentasie. Sukrosebenutting in Escherichia coli word egter swak verstaan, en meeste industriële stamme kan nie gebruik niesukrose. … By lae sukrosekonsentrasies word die csc-gene onderdruk en kan selle nie groei nie.
