In die natuur is koolspesies inheems aan die Middellandse See waar wilde koolgewasse langs die Mediterreense en Atlantiese kus van Europa aangetref word. Kole en boerenkool het vermoedelik in Wes-Europa ontstaan; blomkool en broccoli in die Mediterreense streek.
Waar groei kool natuurlik?
Waar is wildekool inheems? Brassica oleracea is inheems aan Suid- en Wes-Europa. Dit het hoofsaaklik in kusgebiede gegroei, aangesien dit hoë sout- en kalkverdraagsaamheid het. Dit was nie 'n baie goeie mededinger in oop prairies nie en was dus natuurlik beperk tot kalksteen seekranse.
Hoe het kool ontstaan?
Kool en boerenkool het vermoedelik in Wes-Europa ontstaan; blomkool en broccoli in die Mediterreense streek. Kool en boerenkool was die eerste van die koolgewasse wat mak gemaak is, waarskynlik sowat 2 000 jaar gelede.
Waarvan word kool gemaak?
Kool (wat uit verskeie kultivars van Brassica oleracea bestaan) is 'n blaargroen, rooi (pers) of wit (bleekgroen) tweejaarlikse plant wat as 'n eenjarige groentegewas gekweek word vir sy digblaarkoppe. Dit stam af van die wilde kool (B.
Kom kool natuurlik voor?
Mense het die genome van feitlik al die plante in die kruidenierswinkel verander. … Broccoli, byvoorbeeld, is nie 'n plant wat natuurlik voorkom nie. Dit is geteel uit ongedomiseerde Brassica oleracea of 'wildekool'; gedomesticeerde variëteite van B.oleracea sluit beide broccoli en blomkool in.
