Dit beteken eenvoudig dat daar verskeie dubbelbindings teenwoordig is. Plantaardige olies kan deur die hidrogeneringsreaksie van vloeistowwe na vaste stowwe omgeskakel word. Margariene en bakvet word op hierdie manier "verhard" om dit solied of halfvast te maak.
Wat bepaal die rigting van koolhidrate?
Die rigting van koolhidrate word gespesifiseer deur die isomerisering van die koolhidraat- of suikermonomere-molekules en die anti-sinkonfigurasie soos regsdraaiende of linksdraaiende van die koolhidrate.
Wanneer jy 3 en 5 sien, verwys dit na die nukleïensuur se rigting en spesifiek na die koolstofstowwe wat in die? voorkom
Die 5' en 3' verwys spesifiek na die 5de en 3de koolstofatome in die deoksiribose/ribose-suikerring. Die fosfaatgroep wat aan die 5'-punt van een nukleotied en die hidroksielgroep aan die 3'-punt van 'n ander nukleotied geheg is, het die potensiaal om fospodiesterbindings te vorm, en dus aangrensende nukleotiede te koppel.
Wat word die proses genoem om monomere saam te voeg?
Wat word die proses genoem om monomere saam te voeg? dehidrasie sintese omdat monomere letterlik bymekaar kom en 'n polimeer sintetiseer deur 'n watermolekule te dehidreer of te verwyder.
Wat is die rigting in proteïenvertering?
As gevolg van die struktuur van die aminosure,'n polipeptiedketting het rigting, wat beteken dat dit twee ente het wat chemies van mekaar verskil. Aan die een kant het die polipeptied 'n vrye aminogroep, en hierdie punt word die aminoterminus (of N-terminus) genoem.