Cannelini-bone en Great Northern-bone is albei wit van kleur en is soortgelyk in smaak. Hulle is hoog in oplosbare vesel, laag in vet, en het geen cholesterol nie, wat hulle die perfekte toevoeging tot enige dieet maak. … Met dit gesê, ja, cannellini-bone en Great Northern-bone is uitruilbaar.
Is cannellini-bone dieselfde as witbone?
Cannellini is 'n Italiaanse naam vir die boontjie, maar hulle staan ook bekend as fazolia-bone, wit nierbone, of selfs Italiaanse nierbone. Dikwels word daar bloot na hulle verwys as witbone, met geen ander onderskeidende identifiseerder nie. Alle cannellini-bone is witbone, maar nie alle witbone is cannellini-bone nie.
Wat is 'n ander naam vir noordelike witbone?
"Groot noordelike", ook genoem "groot wit" bone, is ook groter as donkerblou bone, maar kleiner as cannellini bone, met 'n afgeplatte vorm soortgelyk aan limabone.
Watter is beter cannellini-bone of Great Northern-bone?
Groter as Navy Beans, maar kleiner as Cannellini-bone, mediumgrootte Great Northern-bone is bekend vir hul sagte, neutagtige geur en ferm vleis. Dit is lekker in sop en bredies, hulle hou hul vorm beter as Navy-bone, neem die geure aan van die kos waarmee hulle gekook word, en word algemeen in Franse cassoulets gebruik.
Is daar 'n ander naam vir cannelliniboontjies?
Die cannellini-boontjie is ook bekend onder die name white kidney and fazolia en word dikwels verwar met die Great Northern. Hierdie boontjie met gladde tekstuur kook tot 'n romerige konsekwentheid en neutagtige geur.
