Mispels is gereed om in te haal laat Oktober of vroeg in November wanneer hulle ongeveer 2,5-5 cm (1-2 duim) deursnee is. Op hierdie stadium is hulle nie heeltemal ryp nie. Jy kan vrugte tot diep in die herfs aan die boom laat om geur te ontwikkel mits daar geen gevaar vir ryp is nie. Pluk in droë toestande wanneer die stronk maklik van die boom af deel.
Hoe maak jy mispels ryp?
Hulle moet in 'n boks op 'n koel droë plek gelos word, rus op klam strooi en weg van muise gehou word totdat hulle donkerrooibruin word en sag en sappig word. Hierdie rypwordingsproses staan bekend as die "bletting" van die mispels.
Hoe lyk 'n ryp mispel?
Mispels is 'n geharde vrug wat lyk soos 'n kruising tussen 'n klein appel en 'n roosbottel. Wanneer hulle ryp is, is hulle hard en groen. Hulle word op hierdie stadium gepluk, maar is nie eetbaar voordat hulle halfvrot of 'verkleur' geword het nie, wanneer hulle bruin en sag word.
Wanneer moet ek my mispelboom snoei?
Snoei moet teen die einde van rustyd uitgevoer word, in Februarie/vroeg Maart. Maar dit is die beste om die mispelboom aan sy eie lot oor te laat. Baie snoei in die vroeë jare sal die oes van die boom vertraag.
Is mispelbome immergroen?
Mispelbome is ten volle selfvrugbaar en een boom sal baie gelukkig vrugte op sy eie produseer. Mipelvrugte sal op drie tot vier jaar oue bome geproduseer word en en oes sal op sy maksimum wees op 'n vyf tot ses jaar oudboom. Alle mispelbome is bladwisselend (los hulle blare in die winter).
