Jy kan alle soorte idees gebruik om jou sint-jakobsschelles aan te vul, insluitend gemengde kapokaartappels, geskulpte aartappels, aartappels gegratineerd, patats, medaljes, of enige ander aartappelstyl wat jy hou van. Die gebruik van 'n verskeidenheid aartappels as 'n bykos vir geskroeide sint-jakobsschelp is die beste manier om dit in jou kombuis te gebruik.
Wat eet jy as jy sint-jakobsschelp eet?
S-jakobsschelps word oor die algemeen reeds uitgeskot verkoop - met die nuggets of flesh wat ons eet en ook na verwys as "Scallops" verwyder van die Kammossel se dop. Daardie stukkies vleis wat ons eet, is eintlik die "adduktor" spiere.
Watter kante pas by seekos?
Daar is veral 5 soorte bykosse wat goed pas by seekos:
- Geroosterde of Gestoomde Groente. Vlokvisse soos flap, tilapia en bot kook die beste op die rooster of in die oond wanneer hulle in foelie toegedraai is. …
- Aartappels. …
- Pasta. …
- Slaai. …
- Quinoa.
Hoe moet jy sint-jakobsschelp eet?
Smossels is heerlik geposjeer, soteer, gebraai, gebak en gebraai. Hulle word geëet rou soos soesji in Japannese kookkuns. Groter sint-jakobsschelp (d.w.s. see-jakobsschelp) kan in 'n warm pan geskroei word om 'n heerlike bros, bruin kors te ontwikkel.
Hoeveel kammossels moet jy bedien?
Hoeveel sint-jakobsschelpies per persoon - die antwoord is 3 sint-jakobsschelpe per persoon. Om 'n volwassene te bedien, moet jy op 6 onse begrootkammossels per persoon. As jy 'n groot-grootte see-jakobsmossels kry - sê U10 grootte moet jy 3 groot sint-jakobsschelp per persoon bedien. Groottes is soortgelyk vir gekweekte sint-jakobsschelp- en nat sint-jakobsschelpe.