Gebruik 'n stuk lap en hou die durian met een hand vas. Met die mes in die ander, steek reguit in die middel van die "ster". Sodra die mes die durian met ongeveer 2 duim binnegedring het, draai die mes 'n paar keer links en regs. Die hegte of die lyne van die verskillende segmente moet oopmaak.
Is durians moeilik om oop te maak?
Durians lyk net onneembaar, en baie mense is so geïntimideer dat hulle nie eers probeer om daardie eerste durian huis toe te bring nie. Selfs onder die Asiërs is om 'n goeie durian-opener te wees soortgelyk aan om 'n blikkie in jou vuis te kan druk - 'n toevallige prestasie van manlikheid. Die waarheid is dat dit regtig nie so moeilik is om 'n durian oop te maak nie.
Hoe maak jy durian oop?
Lê papier op die vloer (dit kan morsig raak) en maak dan met 'n groot, skerp mes 'n diep kerf in die buitenste romp, ongeveer 8 tot 10 duim lank. Graf jou vingers in die insnyding en begin om die romp uitmekaar te wrik. Hou aan trek en druk. Na 'n bietjie moeite sal jy twee helftes hê.
Hoe kan jy weet of durian ryp is?
Een van die maklikste maniere om te sien of 'n durian ryp is, is om dit teen jou oor te hou en dit te skud. Die vleis van 'n ryp durian is sag, wat die sade in staat stel om binne die dop rond te slaan soos 'n maracca gevul met gak. As die saad rond ratel sonder weerstand, is die kans goed dat die durian oorryp is.
Waar is oop durian-vrugte onwettig?
Singapoerhet die vervoer van durian-vrugte op die moltrein verbied. Dit word ook nie in sommige hotelle in Thailand, Japan en Hong Kong toegelaat nie weens die berugte reuk daarvan, volgens CNN. Dit is nie ongewoon om "geen durian toegelaat"-tekens buite geboue te sien nie.
