Met die eerste oogopslag sukkel baie mense om tussen Cabernet Sauvignon en Merlot te onderskei. … Merlot is geneig om 'n “sagter” geur te hê, met minder tanniene en 'n effens minder suur profiel. Cabernet Sauvignon is baie ryk en robuust, terwyl Merlot 'n bietjie meer delikaat is en 'n effens meer vrugtige geur dien.
Kan jy Merlot en Cabernet Sauvignon meng?
Cabernet Sauvignon (ka-ber-nay SOH-vin-yohn) en Merlot (mer-LOW) vorm een van die groot vennootskappe in wyn. Wat hierdie versnit so goed maak, is die manier waarop hierdie twee klassieke druifvariëteite mekaar aanvul om 'n wyn te produseer wat groter is as die som van sy dele.
Wat is sterker Merlot of cabernet?
Die grootste onderskeid tussen Merlot vs Pinot Noir vs Cabernet Sauvignon is die smaak. Merlot is 'n goeie inleidende wyn vanweë sy sagte en vrugtige geur. Met meer subtiele tanniene en laer suur is Merlot maklik om te geniet. … Die geur van Pinot Noir is sterker as Merlot, maar minder kragtig as 'n Cabernet.
Wat is die verskil tussen Merlot en Cabernet Sauvignon en Pinot Noir?
Pinot Noir het 'n sterker geur en ligter kleur as Merlot. … Dit het 'n diep kleur in vergelyking met Pinot Noir, en is gladder en sagter. Dit het 'n hoër alkoholinhoud. Dit word gewoonlik met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc gemeng om 'n sagter en sagter wyn met minder tannien te produseer.
Wat is donkerderMerlot of cabernet?
Terwyl die onderliggende kleure van bottel tot bottel verskil, is Cabernet oor die algemeen meer tannic as Merlot. Cabernet Sauvignon is bekend daarvoor dat dit donkerder is, met vrugtige sweempies van swartbessie, swartkersie en donkerbessie. … Dit is ook bekend dat dit ondertone van vanielje bevat.
